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城区肉类市场品种丰富 羊肉提前一月上市驴肉上柜

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发表于 2019-9-19 12:34:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

近期,城区肉类市场上的品种丰富了不少,羊肉提前上市,驴肉上柜,兔肉也加大了供应。

这两天,北山超市肉柜出现了少有的驴肉。在北山超市白龙岗店,驴肉早上上柜,到晚上卖得只剩一小块了,驴肉的价格根据不同部位不等,34.9元至49.9元/斤。

北山超市精肉类主管李朋介绍,驴肉是从山东进的货,那里是驴的主要生产基地,8月中旬开始上货,目前已销售了2000多斤。

羊肉也比去年提前一个月上市了。李朋说,去年羊肉在国庆节期间才开始卖,今年8月底就上市了,鲜羊腿46.9元/斤。

记者从宜昌畜牧部门了解到, 宜昌羊的养殖主要分布在夷陵、长阳、秭归、宜都。夷陵区致清和公司负责人介绍,该公司今年养了5000只羊,受气温影响,宜昌人一般要等天冷了才吃羊肉火锅,羊肉大量上市要等到国庆节以后了。

除驴肉羊肉,兔肉也加大了供应,售价在24元/斤左右,目前主要是冻兔肉,新鲜兔肉要等到10月后才能大量上市。

为严防走私冷冻肉制品和未经检疫或检疫不合格肉类冻品流向餐桌,9月18日,伍家岗区市场监督管理局组织执法人员对三峡物流园冷冻区开展专项检查。当天共检查经营户36户、冻库11个,暂未发现问题冷冻肉制品及违法经营行为。






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